Ein Viertel voller Traditionen

„Nomen est omen“. Nicht umsonst steht das Weinviertel für den traditionellen Weinbau in Österreich. Seit Jahrhunderten wird auf den sanften Hügeln des Weinviertels Wein kultiviert. Vor allem die Weinberge prägen neben den  vielfälltigen Ackerbauflächen das Landschaftsbild. Heute produzieren 14.000 Winzer in der hügeligen Region nördlich von Wien ein Drittel des österreichischen Weines. Zeiteugen der langjährigen Weinbautradition sind die „Dörfer ohne Kamin“. Gemeint sind hiermit die alten Stätten der Weinproduktion, die für das Weinviertel so typischen Kellergassen.